הישראלים, איך שלא תסתכלו על זה, פשוט אוהבים לעשות על האש. עם כל הכבוד למנגלים בפארקים הלאומיים ביום העצמאות, זה ממש לא מספיק. הרצון להקים אזור ברביקיו שלם בחצר הבית, במרפסת או בגג מאחד ישראלים רבים, שרוצים לדעת מהם הצעדים הנדרשים בדרך להגשמת המשימה.
בעיקרו של דבר, המפתח לבניית אזור ברביקיו מושלם הוא בחירה נכונה של ציוד ייעודי. במאמר הבא נסביר לכם בדיוק מהם פריטי החובה, בהקשר הזה, ומהי הדרך הפשוטה להצטייד בהם.
הכול מתחיל בגריל
- השאלה הראשונה שיש לשאול היא אילו מכשירים יאפשרו לכם להפיק את הבשר האיכותי ביותר, בצורה הפשוטה והמהנה ביותר. התשובה הפשוטה היא גריל, או ליתר דיוק גריל גז גריל מהסוג הזה מציע כמה יתרונות מרכזיים, ביניהם:
- משך זמן מינימלי – הכנת בשר ומאכלים אחרים באמצעות רגיל גז היא מהירה משמעותית בהשוואה לגריל פחמים, למשל, עקב העובדה שאין צורך להמתין דקות ארוכות עד שהפחמים יעלו באש המתאימה
- תחזוקה – פשוט מאוד לתחזק ולנקות גריל גז, כשגם כאן ניתן להעמיד מנגד את הפחמים ופוטנציאל הלכלוך הרחב שלהם
- פתרון לטווח ארוך – הגז המשמש לתפעול הגריל צפוי להספיק לכם לפרקי זמן ארוכים, בלי שתצטרכו לעשות כמעט דבר
חשוב לציין שמכשירי גריל מהווים כיום עולם ומלואו, ולכן חשוב לפנות לחברה שמספקת מגוון מכשירים, שאנשיה יוכלו לכוון אתכם לעבר המכשיר האידיאלי עבורכם. יש לבחון בין השאר את סוג הגריל, אופן הפעולה שלו, הטכנולוגיה, מספר המבערים ונתונים אחרים.
מגוון רחב של מכשירים
התמונה, חשוב לציין, ממש לא מסתכמת במכשירי הגריל. יש מכשירים נוספים שניתן להכניס לתמונה על מנת ליצור אזור ברביקיו מהחלומות, או אפילו מטבח חוץ במלוא מובן המילה. מעשנות, טאבונים ואביזרים נלווים הם רק חלק מהתמונה, כאשר בכל קטגוריה יש מגוון רחב של אפשרויות ודגמים. מכאן, ניתן לרואת שהקמת מרחב האוכל האידיאלי עבורכם דורשת מחשבה, תכנון ופעמים רבות גם קבלת ייעוץ מהמומחים.
בנוסף, חשוב לשים לב כיצד מארגנים את החלל החיצוני באופן שיקל על הכנת הבשר מצד אחד, ויאפשר פתרון אירוח נוח מהעבר השני. משטחי עבודה, אמצעי אחסון, מקרר, מקפיא הם רק חלק מהמוצרים הנדרשים, כשלמען האירוח נרצה בוודאי מספיק פתרונות ישיבה. הכול תלוי במנהגי הכנת הבשר שלכם, במספר האורחים שעשויים לפקוד את הבית שלכם וכן הלאה.
לכל בית יש חוקים משלו
בהתאם לנקודות שהבאנו עד כה, שמספרות רק חלק מהסיפור המאוד רחב, ניתן להגיע למסקנה חד משמעית: אין נוסחה אחת ואחידה להקמת אזור ברביקיו. בסופו של דבר, הבחירה צריכה להתבצע על פי שגרת החיים בבית, מטרות הקמת האזור, מספר הנפשות, הרגלי האכילה, השטח העומד עבור הכנת הבשר, התשתיות הקיימות וכן הלאה.
מומלץ לפנות לחברות העומדות בחוד החנית בתחום לקבלת ייעוץ, הדרכה ראשונית וליווי לכל אורך הדרך.
